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Category : Il Monferrato

02 Dic 2019

Cesti di Natale: made in Monferrato

IL REGALO PERFETTO PER QUESTO NATALE! È arrivato il momento di pensare ai regali di Natale per amici, colleghi e famigliari! E noi stiamo preparando i cesti di Natale con prodotti tipici piemontesi ed eccellenze monferrine!🎄 Scriveteci a support@cinquequinti.com 📩 e ordinate il cesto con le vostre preferenze. Potrete comporla secondo i vostri gusti scegliendo l’etichetta Cinque Quinti che preferite tra #Carisa, #Dedalo o #Austin e poi nocciole piemontesi, diversi tipi di miele, riso, salame cacciatorino de La bottega nuova.🎁 Infine abbiamo una sorpresa golosissima, saranno disponibili i panettoni del Panificio […]

01 Nov 2019

PARTE 1 | Novità: le etichette Cinque Quinti per il 2020

Ogni giorno è una nuova scoperta, un mattoncino che aggiungiamo al nostro progetto. Ogni decisione, telefonata, degustazione, nuovo cliente, recensione è un passo verso qualcosa di più grande. Con grande coraggio e un pizzico di incoscienza, dalla vendemmia del 2015 a quella del 2019 abbiamo portato la nostra realtà da società agricola, con obiettivo di vendita della materia prima (uva, cereali, girasoli, nocciole, legname, etc), ad azienda vitivinicola. Dedicando di anno in anno sempre più attenzione alla piccola, ma in […]

10 Lug 2019

Cinque Quinti in Cucina con…Velia | Il secondo ebook di ricette per questa estate!

L’ebook di ricette per la tua estate é servito! Quando il caldo si fa sentire, ci piace aprire il frigorifero e stappare una bottiglia di #Dedalo, Monferrato DOC Bianco, da abbinare a qualche deliziosa ricetta, per portare in tavola gusto e tradizione. Solitamente però, é proprio questa la questione piú ostica: quale piatto meglio si adatta alle uve Arneis? Come posso esaltare al meglio i profumi di questa tipologia di vitigno? Ecco perché insieme a Velia, sommelier e titolare del […]

21 Apr 2019

Mondo | Mario e la sua seconda vendemmia in Barossa Valley

Buongiorno a tutti, qui è il vostro Mario che parla dalla lontana Barossa Valley. Siamo ormai al quarto capitolo dei miei racconti australiani. Se vi siete persi i precedenti potete trovarli qui: Capitolo 1, Capitolo 2 e Capitolo 3. Dopo una prima esperienza in cantina nella zona di vigneti più antica d’Australia, eccomi catapultato nella regione che ha reso celebre questo continente tra i wine lovers. VERSO LA BAROSSA VALLEY Appena conclusa la vendemmia in Hunter Valley, Nuovo Galles del […]

05 Mar 2019
Eventi_2019

Calendario eventi 2019: degustazioni, cinema all’aperto e molto altro.

Lo sappiamo, lo stavate aspettando… finalmente è arrivato il Calendario Eventi 2019 dei Cinque Quinti per la vostra Primavera/Estate in Monferrato! Ci sono appuntamenti che si ripetono tutti gli anni, ma anche tante novità, progetti e importanti collaborazioni. È ora di tirare fuori l’agenda e prendere appunti, vi aspettiamo tra le nostre belle colline! EVENTI PRIMAVERA/ESTATE 2019 ROVERIAMO IN ANTEPRIMA QUANDO: Domenica 31 Marzo DOVE: 365 di Cella Monte, Via Dante Barbano 6-8, 15034, Cella Monte DA SAPERE: solo su prenotazione […]

24 Feb 2019

Mondo | Mario e la sua prima esperienza in cantina “a testa in giù”

Mentre in Italia le vigne riposano cullate dalla neve, in Australia ed in Nuova Zelanda le aziende vinicole sono in fermento e si vendemmia senza sosta. Grazie al nostro Mario, che a soli 19 anni si trova dall’altra parte del mondo alle prese con la sua prima esperienza in cantina, possiamo vivere la bellezza di questa stagione per ben due volte nel 2019. Ora lasciamo la parola a lui e al suo racconto! Buona lettura! “Vi state godendo il fresco […]

21 Gen 2019

Mondo | Wine Marketing in Australia: come funziona?

In questo articolo il nostro Mario approfondisce un tema molto interessante che riguarda le gestione del cliente da parte delle cantine e delle enoteche in Australia, in particolare nella regione dell’Hunter Valley. Analizzeremo quel rapporto di fiducia che il produttore riesce ad instaurare con il consumatore. Parleremo di wine marketing per scoprire differenze e analogie con l’Italia.   La gestione del cliente: l’importanza della membership card. Se per quanto riguarda, storia, qualità e gusto, il nostro Bel Paese fatica ad […]

15 Gen 2019

Com’è nata la collaborazione con il Bed & Breakfast Dalla Nonna

L’arte dell’accoglienza e del buon vino. Nel mese di Ottobre 2018 veniamo a sapere che l’unico B&B nel cuore del nostro piccolo villaggio avrebbe chiuso con l’inizio del nuovo anno. Un peccato, perché l’attività, portata avanti da Minella e dalla sua socia Franca procedeva molto bene e offriva al borgo un servizio utile soprattutto per le attività locali come la nostra. Le strutture ricettive non sono ancora molte in zona, accogliere i turisti e garantire loro un luogo dove poter […]

21 Dic 2018

Mondo | Mario in Australia: i primi due mesi di scoperte!

Alla scoperta della regione vitivinicola dell’Hunter Valley.   Oramai il nostro Mario ha superato il secondo mese nella lontana terra australiana. Dopo qualche settimana di orientamento, ospite della meravigliosa famiglia conosciuta nella precedente esperienza negli Stati Uniti, il Quinto Quinto ha preso il largo ed è andato in esplorazione della regione vinicola dell’Hunter Valley insieme all’amico Paolo Ottone (che ormai vive nella terra dei canguri da quasi 3 anni).  Grazie a questa esperienza sta avendo la possibilità di toccare con mano un’altra realtà vitivinicola ed enologica, molto differente dalla nostra, ma […]

09 Ott 2018

Alla scoperta di Ca’ del Bosco

Come trasformare un Sabato di pioggia di metà Luglio in un’esperienza da ricordare? Andando a fare visita ad una delle cantine più grandi e conosciute in Italia e nel mondo: Ca’ del Bosco. L’appuntamento è per le ore 14:00 (anzi, un poco prima per completare la registrazione) nel cuore dell’affascinante Franciacorta. Ad accoglierci il maestoso Cancello Solare. Scultura in bronzo con anima in acciaio di ben 5 metri di diametro, realizzato da Arnaldo Pomodoro su commissione di Maurizio Zanella, fondatore […]