Cardi in Bagna Cauda
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8,50 € IVA inclusa

 

CARATTERISTICHE:

  • Cardi in Bagna Cauda dell’Azienda Agricola della Valle
  • Cardi in Bagna Cauda, un classico della tradizione piemontese: cardi cotti lentamente in brodo vegetale e bagna cauda, perfetti caldi come antipasto o contorno.
  • Ingredienti:
  • Conservazione: in luogo fresco e asciutto fino a “vedi etichetta”
  • Peso: 350 gr circa

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COD: cardi Categorie: , , ,

Descrizione

Un grande classico della cucina piemontese, nato dall’incontro tra una delle verdure più caratteristiche del territorio e il gusto deciso della bagna cauda.

I cardi in Bagna Cauda vengono cotti a tocchetti in un brodo vegetale insieme alla bagna cauda, con una cottura lenta e prolungata che permette di ammorbidire la naturale fibrosità dei cardi e di farli insaporire completamente.

Perfetti da servire caldi come antipasto o come contorno, portano in tavola tutto il gusto della tradizione piemontese: semplice, ricca e conviviale.

Un prodotto da gustare così com’è, magari con una fetta di pane per raccogliere fino all’ultima goccia di bagna cauda.

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