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Grignolino & Champagne: un incontro d’eccellenza

Event Details

  • From: 1 Giugno 2026
  • To: 1 Giugno 2026
  • Starting at: 11:00 AM
  • Finishing at: 09:00 PM

Address

  • Cinque Quinti
  • Via Dante Barbano 46
  • ALESSANDRIA
  • 15034
  • Italy
  • 3791409381

(L’evento è WORK IN PROGRESS)

Un incontro unico tra il Grignolino del Monferrato e uno dei vini più prestigiosi al mondo: lo Champagne.

📅 Lunedì 1 giugno 2026 | 🕒 11:00–21:00
📍 Cinque Quinti – Cella Monte (Monferrato)

Per la prima volta da Cinque Quinti nasce un evento speciale che mette a confronto due mondi solo apparentemente lontani:
il Grignolino, vitigno simbolo del Monferrato, e lo Champagne, eccellenza internazionale.

Ospiteremo un produttore di Champagne Famille Moussé e uno storico produttore di Grignolino, Ermanno Accornero, per una giornata dedicata a terroir, tradizione e innovazione, aperta a tutti gli appassionati di vino.

🏛️ Masterclass (ore 11:00) – Terroir a confronto

La giornata inizierà con una masterclass esclusiva, che partirà dalla visita guidata agli Infernot UNESCO, per approfondire:

  • il concetto di terroir
  • la tradizione vitivinicola del Monferrato e dello Champagne
  • l’evoluzione e l’innovazione in entrambi i territori
  • come la nuova generazione di viticoltori sta ridefinendo la narrazione dei propri territori

A seguire, una degustazione guidata di 6/8 vini, con diverse annate ed espressioni:

  • (presto pubblicheremo l’elenco dei vini)

Al termine della degustazione sarà possibile acquistare alcuni dei vini degustati da portare via con sé.

Dettagli:

  • Costo: €50 a persona
  • Degustazione di 6 vini
  • Grissini e bocconi gustosi
  • Posti limitati – massimo 30 partecipanti
  • Guida la masterclass: Mirko Chiora – Sommelier Ristorante Alchemist di Copenaghen

🍾🍷 Il resto della giornata: wine bar & convivialità

Terminata la masterclass, l’evento proseguirà in modo più informale. Non sarà necessario prenotare il vostro posto, ma l’ingresso sarà libero e vi faremo accomodare al primo tavolino disponibile. Come in altri eventi, potete anche portarvi un telo da casa e accomodarvi sul prato del nostro giardino.

Al calice o in bottiglia:

Sarà disponibile una selezione unica di annate recenti e vecchie di Grignolino e Champagne.

(presto pubblicheremo l’elenco dei vini definitivo)

MOUSSÉ

  • Vini

CINQUE QUINTI

  • Solitario – Grignolino 2024/2023/2022
  • Grignolino Vigna San Pietro 2024/2022 – Linea Terroir
  • Monferace, Grignolino Riserva 2022 – Linea Terroir

ACCORNERO

  • Bricco del Bosco – Grignolino 2025/2024
  • Vigne Vecchie – Grignolino Riserva 2020/2018/2016

I PUROSANGUE 

Un progetto speciale tra Cinque Quinti e Coppo Giovanni

  • Grignolino Vigna San Pietro 2024 (grappolo intero)

🍽️ Food & accompagnamenti

  • Piccoli taglieri preparati da Cinque Quinti – 6€/pz
  • Menù speciale del food truck Vetusto il Monferrato:
    • (presto pubblicato)

Sarà possibile fermarsi per un aperitivo, il pranzo o una merenda gustosa, sempre accompagnati da bollicine fragranti e vini rosso rubino.

🍹 Cocktail selection

Al calar del sole proporremo una selezione esclusiva di cocktail per concludere la giornata al meglio, con un mix tra la cultura italiana e francese.

🎶 Dj set

Per completare la giornata sarà con noi un dj set, perchè due passi di danza sono sempre un’ottima idea.

📌 Info utili

  • Evento aperto a tutti
  • Visite guidate e degustazioni standard sospese per tutta la giornata
  • Masterclass solo su prenotazione (posti limitati)
  • Resto della giornata ingresso libero senza prenotazione
  • Ti serve aiuto? accoglienza@cinquequinti.com / 379 140 93 81

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