ROVERÒ
Una selezione di circa 1.500 bottiglie. Finalmente diventa Barbera del Monferrato Superiore DOCG, dal colore granata e il corpo morbido grazie al passaggio in legno.
15 mesi di affinamento in tonneau, un legno con una tostatura media per dare vigore al sapore e aggiungere leggere note di nocciola e vaniglia. Ora disponibile l'annata 2019.
CARISA
Carisa. La nostra prima produzione. La nostra prima etichetta. Da 750 bottiglie siamo passati a 8.500 e dall'annata 2017 è stata inserita anche la DOC. Piemonte DOC Barbera. Un vino dal colore rosso intenso e un sapore corposo e ricco che riempie la bocca, annata 2020.
Un approccio intenso, corpo denso attraversato da una spiccata acidità, riequilibrata da una giusta morbidezza.
SOLISTA
Solista, Bricco San Pietro. Circa 5.000 bottiglie. La terra bianca, poco fertile e ricca di sedimenti marini caratterizza le colline sorvegliate dalla romantica chiesetta di San Pietro, che con il suo campanile storto abbraccia le vigne di grignolino sottostanti.
Al naso è delicatamente speziato con note agrumate e di frutta rossa. Dal colore delicato e un tannino piacevole.
DEDALO
Dopo il grande successo del 2018, torna Dedalo con circa 6.000. Monferrato Bianco DOC. Uve Arneis. Vendemmia: 2020. Dedalo è caratterizzato da una grande ricchezza di aromi, con note floreali e fruttate che rimangono piacevoli al palato.
ËL FÓL
ël Fól nasce prendendo esempio dalle molteplici personalità del giullare. Diamo vita ogni anno, con le nostre migliori varietá di uve, ad una produzione unica e limitata. Quello di quest’anno ci teniamo a presentarlo dal vivo non appena potremo riaprire le porte. Vendemmia: 2020.
MARIULIN
Vi presentiamo Mariulin. Un connubio tra tradizione, innovazione e rispetto per il Monferrato. Piemonte DOC Chardonnay. Vendemmia: 2020. Un Metodo Martinotti, che grazie alla permanenza prolungata sugli lieviti garantirà una bolla fine e delicata.
AUSTIN
Austin sarà il vino perfetto per le vostre feste. Della vendemmia 2017, ha riposato per 24 mesi sui lieviti. La bollicina fine lo rende un vino elegante, mentre i suoi profumi floreali lo rendono un vino fresco. La produzione è limitata, sono infatti disponibili solo 3.000 bottiglie.
GRAPPA DI GRIGNOLINO
Grappa di Grignolino. 150 bottiglie. Distillata con il metodo discontinuo, tipico della tradizione piemontese.
In bocca è intensa, una morbidezza e una piacevole nota dolce. Il finale è persistente con ricordi di pera e pesca.
UVA DA VINO
Vendiamo uva fresca da vino a produttori privati e cantine sociali. Le modalità e i periodi di raccolta avvengono sempre in accordo con il cliente.
Vitigni: Barbera, Cortese, Grignolino, Pinot Nero, Arneis, Bonarda, Nebbiolo, Cabernet, Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Freisa, Dolcetto.
CEREALI
Abbiamo 15 ettari di terreno coltivati a cereali.
Le coltivazioni maggiori sono costituite da: mais, grano e soia.
Le modalità e i periodi di raccolta avvengono sempre in accordo con il cliente.
PIOPPI
All'incirca 30 ettari sono invece dedicati ai pioppi.
Viene coltivato vicino alle rive del Po e anche solo passando in auto o in treno si incontrano pioppeti a perdita d'occhio.
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TARTUFAIA
Come non potevamo lasciare anche solo una piccola parte a questo squisito prodotto?
I restanti 1.5 ettari dell'azienda infatti non vengono coltivati e sono ottimi per i tartufi.
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NOCCIOLE
Una delle ultime coltivazioni aggiunte alla nostra azienda agricola.
Al momento consiste solo in 1 ettaro di estensione. Nocciola Tonda Piemonte.
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I NOSTRI SERVIZI
COME ACQUISTARE
DOVE CI TROVI
OSTERIA AMAROTTO
Indirizzo: via Camillo Benso Cavour 53, 15033 - Casale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 78 12 81
LE CAVE DI MOLETO
Indirizzo: Frazione Moleto Basso 4, 15038 - Ottiglio AL
Telefono: +39 0142 617005
ANGOLO DEL BEATO
Indirizzo: Vicolo Giuseppe Cavalleri, 2, 14100 - Asti AT
Telefono: +39 0141 531668
RISTORANTE PIZZERIA MARECHIARO
Indirizzo: Piazza Pietro Bernotti, 5, 15033 - Casale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 452659
HOSTERIA
Indirizzo: via Roma, 26/A, 14010 - Treville AL
Telefono: 0142 231654
CA' NOSTRA
Indirizzo: piazza Europa 2, 15030 - Olivola AL
Telefono: +39 0142 928235
BABETTE BISTROT
Indirizzo: via Isola 2 (regione Valle Ghenza), 15030 - Rosignano M.to AL
Telefono: +39 0142 488885
AL 365 DI CELLA MONTE
Indirizzo: via Dante Barbano 9, 15034 - Cella Monte AL
Telefono: +39 344 290 4236
COCO CAFFÈ BISTROT
Indirizzo: piazza Castello, 15033 - Casale Monferrato AL
Telefono: +39 392 926 2033
OSTERIA IL MELOGRANO
Indirizzo: piazza Vittorio Emanuele 9, 15030 - Terruggia Monferrato AL
Telefono: +39 0142 40 15 31
DA GENNARO
Indirizzo: piazza Martiri Della Libertà 30, 16038 - Santa Margherita Ligure GE
Telefono: +39 0185 28 81 25
TRATTORIA SERENELLA - LE 3 LASAGNE
Indirizzo: via Bergamaschino 1, 15049 - Vignale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 933 412
RISTORANTE DI CREA
Indirizzo: Piazza Santuario 7, 15020 - Serralunga di Crea AL
Telefono: +39 0142 94 01 08
CASTLE ROCK PUB
Indirizzo: Via San Gerolamo 16, 23808 - Vercurago MI
Telefono: +39 392 855 5594
RISTORANTE CORONA REALE
Indirizzo: Piazzetta Cavour 2, 14036 - Moncalvo AT
Telefono: +39 0141 917130
RC RESORT
Indirizzo: Strada per Ceretto 660, 27036 - Mortara PV
Telefono: +39 0384 090200
SCIAPAPUM
Indirizzo: Strada San Martino 97b, 15033 - Frazione Roncaglia Casale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 403195
IL QUINTO QUARTO
Indirizzo: Via Dante 14, 14035 - Grazzano Badoglio AT
Telefono: +39 328 833 5609
LA COLLINA DELLE BALENE
Indirizzo: Via della Fontana Angolo Via Aro', 14100 - Asti AT
Telefono: +39 392 06 95 736
SPORTING CLUB MARCONI
Indirizzo: Via per Mirazzano 1, 20090 - Segrate MI
Telefono: +39 02 753 0894
BACALHAU OSTERIA
Indirizzo: Corso Regina Margherita22, 10153 - Torino TO
Telefono: +39 011 839 7975
AGRITURISMO CASCINA MONTICONTE
Indirizzo: Via Collina S. Giuseppe 71, 14012 - Ferrere AT
Telefono: +39 328 743 1747
PONTE SESIA SPORTING CLUB
Indirizzo: Via Casale 17/19, 27031 - Candia Lomellina PV
Telefono: +39 328 102 5801
CA' MAÌS
Indirizzo: Via Catania 25, 10153 - Torino TO
Telefono: +39 334 109 8523
LOCANDA CASA COSTA
Indirizzo: Via Dante Alighieri 41, 14035 - Grazzano Badoglio AT
Telefono: +39 0141 925325
PIATTO PIANO
Indirizzo: Locanda Cascina Riva, 25, 15038 Ottiglio AL
Telefono: +39 392 223 4000
IL GIARDINETTO
Indirizzo: Strada Provinciale Valle Bormida 24, 14058 - Sessame AT
Telefono: +39 338 955 9489
RISTORANTE I PIOPPI
Indirizzo: Piazza Vittorio Veneto 3, 15040 - Frassineto Po AL
Telefono: +39 0142 482102
HOTEL MAJON MIRAMONTI
Indirizzo: Strèda de Costa 213, 38032 - Canazei loc. Alba - Val di Fassa TN
Telefono: +39 0462 601325
TRATTORIA LA DISPENSA
Indirizzo: Via Tiberina 106, Km 10,200, 00060 - Riano RM
Telefono: +39 06 9081 9633
OSTERIA DEGLI ARTISTI
Indirizzo: Via Roma, 3, 21015 - Lonate Pozzolo VA
Telefono: +39 0331 113 2645
BOTTEGA DEL GRIGNOLINO
Indirizzo: Via Guglielmo Marconi 16, 14030 - Portacomaro AT
Telefono: +39 347 185 1269
LA SERIGNOLA
Indirizzo: Località Squarzolo 2 - San Salvatore Monferrato AL
Telefono: +39 0131 233406
SANTISE
Indirizzo: Str. Castelletto 2, 14031 - San Desiderio AT
Telefono: +39 0141 928747
I BOLOGNA
Indirizzo: Via Nicola Sardi 4, 14030 - Rocchetta Tanaro AT
Telefono: +39 0141 644600
COCO CAFÉ BISTROT
Indirizzo: Piazza Castello, 21, 15033 Casale Monferrato AL
Telefono: +39 375 515 6296
LA BOTTEGA NUOVA
Indirizzo: via Dante Barbano 43, 15034 - Cella Monte AL
Telefono: 0142 488165
MY BAR
Indirizzo: Via Padre Pio da Pietralcina 36, 15033 - Casale Monferrato AL
Telefono: +39 333 696 0323
ENOTECA REGIONALE DEL MONFERRATO
Indirizzo: piazza Castello 1, 15033 - Casale Monferrato AL
Telefono: +39 348 04 35 097
LE GAIE
Indirizzo: via Roma 6, 15033 - Casale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 540 241
ANTICA DROGHERIA CORINO
Indirizzo: Via Roma 197, 15033 - Casale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 435144
BAR CHIUSO
Indirizzo: Frazione Moleto Basso 10, 15038 - Ottiglio AL
Telefono: +39 348 297 6516
IL NUOVO CARPINO
Indirizzo: viale Cipriano Cei - Reg. Sardegna, 15034 - Cella Monte AL
Telefono: +39 0142 48 88 28
CAFFÈ LO SPUNTINO ASTI
Indirizzo: Corso Vittorio Alfieri 174, 14100 - Asti AT
Telefono: +39 0141 53 02 05
DAI BRAVI RAGAZZI (Quality Food Truck)
Indirizzo: 20821 - Meda AT
Telefono: +39 392 181 7289
LANCIANI ENOCUCINA
Indirizzo: Viale Roma 1, 00012 - Guidonia RM
Telefono: +39 0774 344119
ENOTECA VIGNALE
Indirizzo: Via Bergamaschino 1, 15049 - Vignale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 93 34 12
NEGOZIO VILLA di PAVANELLO LUISA
Indirizzo: Via Cesare Battisti 10, 14020 - Villa San Secondo AT
Telefono: +39 0141 90 56 09
20 STORE
Indirizzo: Via Vallario 1, 15033 - Casale Monferrato AL
Telefono: +39 392 024 8334
HDEMIA
Indirizzo: Via Aimaro Franco 1, 13040 - Moncrivello VC
Telefono: +39 320 562 0546
ENOTECA DEGLI INFERNOT
Indirizzo: Via Dante Barbano 27, 15034 - Cella Monte AL
Telefono: +39 345 818 6900
ENOTECA DI VINO IN VINO
Indirizzo: Via Raffaello Sanzio 10, 21013 - Gallarate VA
Telefono: +39 0331 782923
ENOTECA SAN LANFRANCO
Indirizzo: Via S. Lanfranco Beccari 27, 27100 - Pavia PV
Telefono: +39 0382 527136
