Vendemmia con Cinque Quinti 2023

Vivi la vendemmia da protagonista con i Cinque Quinti!

Segna in agenda questa data: Domenica 1 Ottobre 2023 perché insieme a Michele,Fabrizio ed il nostro enologo Dario Aceto avrai la possibilità di provare la vita tra i filari, raccogliere l’uva, per poi passare in cantina e scoprire come, questo frutto così speciale, diventa il nettare tanto amato!

Programma della giornata:

Ore 9.30: ritrovo presso la sede Cinque Quinti, a Cella Monte. Si inizierà con visita alla cantina storica e all’infernot dell’azienda accompagnata da un’introduzione sul territorio e la sua produzione vinicola. Siamo nell’area riconosciuta “Patrimonio dell’Umanità” dall’Unesco.

Ore 10.30: trasferimento in vigna per partecipare alla raccolta manuale delle uve, con spiegazione dei diversi passaggi di lavorazione, una vera e propria vendemmia esperienziale.

Ore 12.00: visita alla cantina produttiva a San Giorgio Monferrato, scopriremo cosa succede all’uva dopo la vendemmia e vi sveleremo alcuni segreti del mestiere.

Ore 13.00: ci godiamo un light lunch in compagnia sulla nostra terrazza panoramica a Cella Monte.

MENU Light Lunch:

• piccolo tagliere misto con salumi del territorio e formaggi

in abbinamento: 1 calice di Mariulin, Piemonte DOC Chardonnay – Spumante Brut Metodo Martinotti

• peperoni al forno con acciughe, friciulin verdi, insalata russa

in abbinamento: 1 calice di Solista – Grignolino del Monferrato Casalese DOC

• crespelle fredde con ripieno di ricotta e spinaci

in abbinamento: 1 calice di Carisa – Barbera del Monferrato DOC

• crostata con marmellata di albicocche

acqua e caffé

L’esperienza comprende:

• Visita delle cantine
• Vendemmia Esperienziale
• Pranzo con degustazione di vini

L’esperienza NON comprende:

• Transfer
• Extra
• Spese personali
• Tutto quello che non è indicato alla voce “L’esperienza comprende”

NB: I partecipanti dovranno arrivare muniti di guanti propri utili alla vendemmia, il resto del materiale (forbici, secchi,..) verrà fornito.

INFO UTILI

• Data: Domenica 1 Ottobre 2023
• Orario: 9:30 – 15:30
• Prezzo per adulti: 80,00 € a persone (pagamento richiesto in fase di prenotazione)
• Prezzo per ragazzi – fino a 18 anni: 40,00 € a persona (pagamento richiesto in fase di prenotazione)
• Eventuali cancellazioni dovranno pervenire entro le ore 12.00 di Venerdì 29 Settembre
• Prenotazione obbligatoria al link qui sotto
• Numero massimo di partecipanti: 35