Quante volte hai scherzato con gli amici improvvisando una degustazione, facendo finta di essere un sommelier? Questo vino profuma di… Al primo sorso sento il gusto del… Classica gag da sabato sera a cena con la giusta compagnia 🙂 Bisogna però ammettere che quando le caratteristiche di un vino vengono descritte da un esperto, le particolarità e le tipicità sembrano quasi il testo di una poesia romantica. L’enologia, la viticultura e la degustazione sono arti sempre più rivalutate e studiate […]
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