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Calendario eventi Cinque Quinti 2020

Causa emergenza Covid-19 tutti gli eventi sono momentaneamente sospesi. Presto ulteriori aggiornamenti.

È tempo della nuova programmazione del calendario eventi Cinque Quinti 2020. Iniziamo già da Febbraio per scaldare questo freddo inverno e prepararsi al meglio ad una stagione spumeggiante.

Di seguito troverete il calendario eventi Cinque Quinti 2020. Mi raccomando, ricordate che la lista è in continua evoluzione, quindi salvatevi questo link e seguiteci sui social per non perdevi nessun appuntamento.

Stagione invernale

Cosa c’è di meglio dell’accoglienza dei ristoratori Monferrini? E allora vi proponiamo alcune interessanti collaborazioni con alcuni locali della zona per abbinare vino e prodotti tipici della cucina piemontese per delle serate all’insegna del gusto!

“NOI IN MONFERRATO”

QUANDO: 6 Febbraio 2020

DOVE: Enoteca Regionale del Monferrato, Piazza Castello, Casale Monferrato

ORARIO: Dalle 19:30 in avanti

Cosa vi aspetta? Se si parla di territorio e sinergie tra diverse attività le vibrazioni sono sempre positive. L’associazione Paolo Ferraris presenta il progetto “Noi in Monferrato” una proposta alle scuole del territorio per l’anno 2020/21.

Grazie alla collaborazione con STAT Turismo, che mette a disposizione gratuitamente un pullman al giorno da ottobre a febbraio compresi, è possibile da quattro anni per gli studenti del territorio visitare gli angoli più belli e attrattivi del nostro Monferrato. L’associazione intende sviluppare il progetto con nuove idee per coinvolgere maggiormente gli studenti nella consapevolezza del valore del nostro territorio e della bellezza del paesaggio.

Presenta il progetto la Presidente onoraria dell’Associazione Paolo Ferraris, prof. Assunta Prato.

E così, quando Roberto, dell’Enoteca Regionale ci ha proposto di accompagnare questa serata e le delizie preparate da il Ristorante Locanda del Rubino di Cantavenna, con la nostra Carisa, non potevamo che accettare con entusiasmo.

LINK ALL’EVENTO: Noi in Monferrato.

DROP DI CINQUE QUINTI: L’APERITIVO CHE STAVATE ASPETTANDO

QUANDO: 29 Febbraio 2020

DOVE: Drop Cafè, Piazza Santo Stefano 4, Casale Monferrato

ORARIO: dalle 18:00 in avanti

Cosa vi aspetta? Se è vero che il vino è la bevanda preferita tra i millenials, come non fare tappa al Drop Caffè di Casale Monferrato che da anni raduna i giovani casalesi per un bicchiere in compagnia!? Insieme a Michele e Tommaso, abbiamo pensato ad una serata a suon di bollicine e stuzzichini, per un aperitivo difficile da dimenticare. Per chi volesse osare, il barman ci stupirà con una sua creazione…

Vini in degustazione:

  • Carisa, Piemonte DOC Barbera
  • Dedalo, Monferrato DOC Bianco
  • Austin, Spumante Metodo Classico Rosè, 100% Pinot Nero

LINK ALL’EVENTO: bit.ly/CinqueQuinti-Drop

FESTA DELLE DONNE AL RISTORANTE MENO UNO – ANNULLATO

QUANDO: 8 Marzo 2020

ORARIO: dalle 20.00

DOVE: Ristorante Meno Uno, via Alberto Piccaroli 7, Casale Monferrato

Cosa vi aspetta? Alzare i calici per brindare alle donne, quale miglior occasione se non l’8 Marzo? Quest’anno per farlo in grande stile abbiamo pensato di collaborare con una giovane realtà del casalese: il ristorante #MenoUno, nel cuore della bella città monferrina.

Un menù studiato, che racconta il Piemonte ma con la giusta spolverata di innovazione. Una serata elegante accompagnata dalle etichette Cinque Quinti per provare insieme le nuove annate. Cosa ne pensate? Presto vi riveleremo maggiori dettagli sul menu!

Se vi è già venuta l’acquolina in bocca solo al pensiero, prenotate scrivendo qui: support@cinquequinti.com / info@ristorantemenouno.com.

Vi aspettiamo con un calice di bollicine di benvenuto.

LINK ALL’EVENTO: Meno Uno

CINQUE QUINTI AL FER.MO. ENOSTERIA – ANNULLATO

QUANDO: 3 Aprile 2020

DOVE: Fer.Mo Enosteria, Via XX Settembre 7, Frassinello M.to

ORARIO: dalle 20:00

Cosa vi aspetta? Tra le gustosissime serate con il Produttore organizzate dalle Fer.mo Enosteria di Frassinello, parteciperemo con le nostre bollicine venerdì 3 Aprile. Una serata spumeggiante su prenotazione per gustare l’ecellenza delle ricette monferrine in abbinamento con Mariulin, Metodo Martinotti, 100% Chardonnay e Austin, Metodo Classico Rosè, 100% Pinot Nero.

Prenotazioni: support@cinquequinti.com, oppure contattare direttamente il ristorante: 347.58.72.309 – 0142.690.013

LINK ALL’EVENTO: presto disponibile

IL COMPLEANNO DI CINQUE QUINTI – ANNULLATO

QUANDO: 9 Maggio 2020

DOVE: Sede Cinque Quinti, Via Barbano Dante 46 Cella Monte

ORARIO: dalle 10:00

Cosa vi aspetta? Sono già passati 10 anni da quando Fabrizio e Michele, con pari poteri, hanno acquisito l’azienda del nonno Mario. Agricoltore appassionato, amante delle vigne e del vino, fin da piccoli è riuscito a trasmetterci l’amore per la terra e per i suoi frutti. Ha condiviso con noi i suoi segreti e la capacità di apprezzare la bellezza che ci circonda.

Pensare che siano già passati 10 anni da quella firma, ci fa sentire un po’ vecchietti, ma non possiamo che essere soddisfatti di questo percorso.

L’azienda dai 10 ettari iniziali oggi ne conta circa 100, con coltivazioni diverse che vanno dal vigneto ai cereali. Tutti e 5 i fratelli sono oggi coinvolti nelle attività aziendali. Abbiamo iniziato una produzione propria di vino che quest’anno conta circa 20.000 bottiglie. Abbiamo in parte ristrutturato la cantina storica, e dato nuova vita alla vecchia stalla del castello che diventerà sede della nostra Fattoria Didattica e che inaugureremo proprio in questa occasione!

Ecco tutte le attività in programma:

10.30 – 12.30 – Laboratorio di ceramica

In collaborazione con Anna di NANI ceramiche, abbiamo organizzato un laboratorio di ceramiche!
Il laboratorio intende avvicinare all’arte della ceramica, attraverso semplici tecniche ma di grande
effetto. Non è necessario che i partecipanti abbiano conoscenze della lavorazione ceramica e
l’intento è quello di vivere un momento di condivisione e di piacere di “mettere le mani in pasta”.
Attraverso la lavorazione di lastre, si creeranno piatti oppure piastrelle decorative arricchite da
foglie di vite e petali di rose delle vigne che saranno raccolte nei pressi della azienda Cinque
Quinti. Ogni manufatto sarà unico ed originale, rispecchierà i tempi delle stagioni e di ciò che la
natura ci offre.

Durante il laboratorio verrà servito un calice a tutti i partecipanti a scelta tra la nostra Carisa, Piemonte DOC Barbera 2018 e il nostro Dedalo, Monferrato DOC Bianco 2018. Al termine del corso gli oggetti realizzati saranno trasportati nel laboratorio della ceramista,
successivamente cotti nel forno per ceramica, e riconsegnati ai partecipanti.

Durante il laboratorio, saremo comunque aperti per degustazioni e visite al nostro infernot!

  • Posti limitati: massimo 15 adulti
  • Durata del costo: 2 h
  • Costo: 40 euro a persona
  • Prenotazioni: support@cinquequinti.com

15.00 – 16.00 – Parliamo di Monferrato

Con un relatore di eccellenza, che vi sveleremo presto, una chiaccherata sulle nostra stupenda terra, le potenzialità del Monferrato, il turismo, le sue eccellenze e gli obiettivi da raggiungere.

Durante la conferenza offriremo un calice di vino ai nostri ospiti, per assaporare al meglio il nostro Monferrato.

16.00 – 20.00 – Aperitivo

Dalle 16.00 in avanti festeggeremo il nostro 10^ anniversario a suon di bollicine e coktails unici studiati per l’occasione. Vi aspettiamo numerosi per scoprire insieme a noi la nuova sala degustazioni Cinque Quinti e sede della nuova Fattoria Didattica.

  • Partecipazione: gratuita
  • Calice: 4,00 euro
  • Cocktail: 5,00 euro

LINK ALL’EVENTO: Compleanno Cinque Quinti

Stagione estiva

APERITIVO IN MUSICA – ANNULLATO

QUANDO: 13 Giugno 2020

DOVE: Sede Cinque Quinti, Via Barbano Dante 46, Cella Monte

MUSICISTI: The Newlanders

ORARIO: dalle 18:00

Cosa vi aspetta? L’Estate è la stagione migliore per godersi un calice di vino e tanta buona musica nella corte centrale di Cella Monte, nel cuore del Monferrato, Patrimonio Unesco insieme a Langhe e Roero. Torneranno a trovarci il trio di musicisti monferrini The Newlanders a partire dalle ore 18:00. L’evento è organizzato in collaborazione con Atomo Promotions: una nuova realtà che si occupa di promozione e management di bands e artisti emergenti.

  • Prima consumazione: 15,00 € – include un calice a scelta e un tagliere misto di prodotti locali (anche in versione vegetariana).
  • Prezzo dal secondo calice: 5,00 €.
  • Possibilità di acquistare bottiglie da consumare in loco durante la serata.
  • Sarà possibile acquistare le bottiglie in confezioni da 1/2/3 o 6.

È gradita la prenotazione scrivendo a: support@cinquequinti.com.

LINK ALL’EVENTO: Aperitivo in Musica

JAZZ RE:FOUND – ANNULLATO

QUANDO: 25-26-27-28 Giugno 2020

ORARIO: Dalle 20:00 di giovedì 25 alle 22:00 di domenica 28

DOVE: Cella Monte (AL)

Cosa vi aspetta? Jazz Re:Found, la seconda edizione tra le colline del Monferrato Patrimonio Unesco per il Festival Musicale più innovativo di sempre. Saranno 4 giorni scanditi da ottima musica, street food monferrino e vini autoctoni no-stop.

Durante le pause musicali rigenerate il vostro corpo e la vostra mente con lezioni di yoga e pilates a contatto con la natura, massaggi rilassanti, degustazioni e visite in cantina. Vi aspettiamo presso la nostra sede in via Dante Barbano 46 a Cella Monte, presto maggiori dettagli sulle diverse attività.

Seguiranno maggiori dettagli sulla line-up degli artisti.

LINK ALL’EVENTO: Jazz Re:Found 2020

CINEMA SOTTO LE STELLE – CONFERMATO

QUANDO: 11 Luglio 2020

ORARIO: dalle 19:30            

DOVE: Sede Cinque Quinti, Via Barbano Dante 46, Cella Monte

Cosa vi aspetta? Il secondo appuntamento con Cinema Sotto Le Stelle in Monferrato!

L’anno scorso è stata davvero una serata magica: i colori del tramonto nel cielo, l’aria tiepida di una serata d’estate, un film che parla di vino e di amore, la luce soffusa delle candele, un calice di vino, qualche specialità da gustare…

Non potevamo che ripetere l’appuntamento. Ci vediamo tutti Sabato 11 Luglio, vi aspettiamo a partire dalle 19.30 per degustare un calice di vino e godersi insieme il tramonto. A partire dalle 22.00 circa si spegneranno le luci per la proiezione del film: ‘Bottle Shock’ Napa Valley – Una grande annata. Che racconta come il vino californiano negli anni ‘70 ha sconvolto la Francia.

L’ingresso è gratuito.

Prima consumazione: 20,00 € – include: 1 cestino aperitivo per una persona e 1 calice di vino a scelta tra Dedalo, Carisa, Mariulin e Solista.

CESTINO:

  • Puff al formaggio con salame*
  • Mini burger con tomino fresco e cipolla caramellata
  • Semolino dolce fritto
  • Insalata russa
  • Gnocco fritto

*versione vegetariana senza salame, con aggiunta di puff al formaggio

Preparato in collaborazione con Soribel Selvatica – Private Chef.

Durante la serata sarà possibile ordinare:

  • vino al calice o in bottiglia
  • cestini aperitivo aggiuntivi
  • sacchettino pop corn
  • acqua e caffè

Tutte le persone per accedere dovranno indossare la mascherina e disinfettarsi le mani all’ingresso. Le postazioni, che seguiranno le regole del distanziamento sociale, saranno assegnate con la prenotazione fino ad esaurimento.

Vi ricordiamo di comunicare eventuali allergie ed intolleranze per una personalizzazione del cestino aperitivo.

PARTNERSHIP EVENTO: Bensotech S.R.L.

COMPILA IL FORM PER INVIARE LA TUA RICHIESTA DI PRENOTAZIONE

Ti risponderemo in 24 ore.

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LINK ALL’EVENTO: Cinema Sotto Le Stelle

APERTIVO & FINGER FOOD ALLA MARECHIARO

QUANDO: 21 Luglio 2020

DOVE: Ristorante Pizzeria Marechiaro, Piazza Pietro Bernotti, n.5 – Casale Monferrato

Dalle 18.00 in avanti, una serata all’insegna della degustazione. Marechiaro presenta la cantina Cinque Quinti.

Presenteremo il nuovo Menù estivo, le nostre etichette in abbinamento, un team pronto a sorprendervi… il nuovo dehor in piazzetta aspetta solo voi! Potrete provare i vini Cinque Quinti al calice oppure gustarvi una cena speciale! Ecoo la lista dei vini:

  • Roverò, Barbera del Monferrato
  • Solista, Grignolino del Monferrato
  • Carisa, Piemonte DOC Barbera
  • Dedalo, Monferrato DOC Bianco
  • Mariulin, Piemonte DOC Chardonnay metodo Martinotti

Per info & prenotazioni: 0142 452659 

LINK ALL’EVENTO: Marechiaro

APERITIVO A BORDO PISCINA

QUANDO: 31 Luglio 2020

DOVE: Chalet Lago, Via Strada per Crova snc – 13040 Salasco (VC)

Nella splendida cornice dello Chalet Lago di Salasco, a bordo piscina, ci sarà il Trio Jazz “Not Only Swing” a creare la giusta atmosfera per una serata di degustazione dei vini Cinque Quinti accompagnati delle prelibatezze di Chef Emilio.

Ad accogliervi ci sarà Teresa, proprietaria del ristorante, e ovviamente noi cinque fratelli per trascorrere insieme una splendida serata estiva.

Costo: 25,00 euro per persona

Per informazioni e prenotazioni: +39 3398822172

LINK ALL’EVENTO: Aperitivo a bordo piscina

LABORATORIO DI ENOCERAMICA

QUANDO: Domenica 13 Settembre e Sabato 24 Ottobre

ORARIO: dalle 10.00 alle 14.30

DOVE: Cinque Quinti, Cella Monte

Finalmente possiamo ufficialmente inaugurare la nostra Fattoria Didattica!

Domenica 13 Settembre in collaborazione con Anna di Nani Ceramiche daremo il via ai laboratori della nostra Fattoria Didattica. Attività organizzate insieme ad altre realtà locali per dare vita a percorsi formativi per grandi e piccini per scoprie il Monferrato da un nuovo punto di vista.

Quando una fantastica insegnate che crea opere d’arte con la ceramica incontra in mondo del vino, è subito poesia.

Non perdere la possibilità di vivere un’esperienza creativa unica con tutta la famiglia. Partecipa al laboratorio di EnoCeramica dedicato sia agli adulti che ai bambini organizzato da Cinque Quinti in collaborazione con Nani CeramicheSistema Monferrato e Stile Divino.

Imparerai a maneggiare e creare oggetti, li personalizzerai e colorerai a piacimento utilizzando elementi naturali della vite, come foglie o acini e sarai guidato dall’esperta Anna Aletto.

Al termine del laboratorio procederemo con una degustazione di due vini Cinque Quinti, accompagnata da un piccolo tagliere di prodotti locali, una visita alla cantina storica e una ricca merenda per i più piccoli.

Numero massimo di partecipanti:

  • 15 persone (tra adulti e bambini)

Il costo per persona è di:

  • 50,00 € per adulto
  • 40,00 € per bambino/a

Programma della giornata:

Ore 10.00: presentazione, assegnazione delle postazioni e distribuzione del materiale.
Ore 10.30: laboratorio di EnoCeramica in collaborazione con Anna di Nani Ceramiche.
Ore 12.00: pausa e visita alla cantina storica e all’infernot.
Ore 12.30: degustazione per gli adulti di due vini a scelta tra Carisa, Solista, Dedalo e Mariulin accompagnata da un piccolo tagliere di prodotti locali e merenda per i bambini.

LINK ALL’EVENTO: Laboratorio di EnoCeramica

GOLOSARIA MONFERRATO 2020

QUANDO: 12-13 Settembre 2020 e 19-20 Settembre 2020

DOVE: Castello dei Paleologi – Casale Monferrato // Castello di Uviglie – Rosignano Monferrato

Cosa vi aspetta? Quest’anno anche Cinque Quinti sarà tra i produttori della famosa rassegna dedicata alla migliore cucina del mondo, quella italiana! Produttori, street food, tanto vino, ma anche birra, per una due giorni di assaggi gustosi. Le due bellissime location, ovvero i 2 grandi castelli di Rosignano Monferrato e Casale, sono il cuore della rassegna.

Inoltre, per l’occasione la nostra sede a Cella Monte in Via Barbano Dante 46, rimarrà aperta con orario continuato dalle 10:00 alle 19:00. Vi aspettiamo per visite all’infernot e alla cantina storia accompagnata da un calice di vino.

LINK ALL’EVENTO: Golosaria Monferrato 2020

FESTA DEL VINO – CALICENTRO

QUANDO: 18/19/20 & 25/26/27 Settembre 2020

ORARIO: il Venerdì dalle 19.00 alle 00.00, il weekend 11.30 / 15.30 e 19.00 / 00.00

DOVE: Castello Paleologi, Piazza Castello, Casale Monferrato

Cosa vi aspetta? Un format nuovo e rivisto per adattarsi alla situazione Covid-19. ma comunque sarà l’occasione per scoprire i vini e i cibi che caratterizzano, e nobilitano, l’enogastronomia del Monferrato casalese: i partecipanti ai pranzi e alle cene si vedranno servire direttamente ai duecento tavoli da due posti allestiti nelle sale del Castello i menu preparati, a rotazione, dalle dodici Pro Loco che hanno aderito a questa inedita iniziativa.

I turni saranno due il venerdì a cena (dalle ore 19.00 alle ore 21.30 e dalle ore 21.30 alle ore 24.00) e quattro il sabato e la domenica: dalle ore 11.30 alle ore13.30, dalle ore 13.30 alle ore 15.30, dalle ore 19.00 alle ore 21.30 e dalle ore 21.30 alle ore 24.00.

Oltre alle bevande a disposizione per i pasti, nella Manica Lunga si potrà acquistare il calice (con logo della manifestazione) e apposita sacca portabicchiere necessari per poter accedere alle degustazioni. Verranno contestualmente venduti i tickets necessari per accedere alle degustazioni tramite singolo assaggio o tramite bottiglia delle Aziende Vitivinicole del Monferrato.

Per partecipare a CaliCentro sarà obbligatoria la prenotazione

LINK ALL’EVENTO: clicca QUI.

VENDEMMIA ESPERIENZIALE

QUANDO: Domenica 27 Settembre

ORARIO: dalle 9.30 alle 15.30

DOVE: Cinque Quinti e Cascina Faletta

Sei pronto a vivere la #Vendemmia2020 da protagonista?Sistema Monferrato e Stile Divino con la collaborazione di Cinque Quinti, Cascina Faletta e Uatu Trek hanno dato vita ad un’esperienza eno-gastromica unica, per una vendemmia esperienziale a 360 gradi.Avrai la possibilità di provare la vita tra i filari, raccogliere l’uva, per poi passare in cantina e scoprire come, questo frutto così speciale, diventa il nettare tanto amato!

Numero massimo di partecipanti:

  • 30 adulti + 10 bambini

Il costo per persona è di:

  • 80,00 € per adulto
  • 40,00 € per bambino/a

Programma della giornata:

Ore 9.30: ritrovo presso la cantina Cinque Quinti, a Cella Monte (uno dei Borghi Più Belli d’Italia – Bandiera Arancione del Touring Club). Si inizierà con visita all cantina storica e all’ infernot dell’azienda accompagnata da un’introduzione sul territorio e la sua produzione vinicola. Siamo nell’area riconosciuta “Patrimonio dell’Umanità” dall’Unesco.
Ore 10.30: trasferimento in vigna per partecipare alla raccolta delle uve, con spiegazione dei vari passaggi di lavorazione, una vera e propria vendemmia esperienziale.
Ore 13.00: pausa presso Cascina Faletta, per un pranzo “gourmet”, con una degustazione guidata dei vini di produzione delle due cantine.
Ore 14.30: visita alla cantina di Cascina Faletta. Per proseguire il viaggio tra i profumi della vendemmia e svelarvi i segreti di quello che avviene dopo il duro lavoro nelle vigne.

In questo piacevole viaggio ci accompagnerà la guida naturalistica Fabio Ricaldone di Uatu Trek esperto di paesaggi monferrini.

MENU

  • Bocconi di Piemonte: vitello tonnato, battuta di Fassona, insalata russa –>  Rosso di Rosso, 2018 –Pinot Nero, Barbera e Syrah – Cascina Faletta
  • Risotto: spinaci, salsiccia di Bra e sairass allo zafferano –> Carisa, 2018 – Piemonte DOC Barbera – Cinque Quinti
  • Pancia di maialino d’estate –> 3 Fucili, 2017 – Pinot Nero – Cascina Faletta
  • Bonnet: albicocche, gelato allo zenzero –> Mariulin, 2019 – Piemonte DOC Chardonnay, Spumante Brut di Qualità Metodo Martinotti – Cinque Quinti

LINK ALL’EVENTO: Vendemmia Esperienziale

CENA CON DEGUSTAZIONE CINQUE QUINTI

QUANDO: Domenica 4 Ottobre

ORARIO: dalle ore 20.00

DOVE: RC Resort, Luxury & Relax, Mortara

Una storia che fa sognare: lo chef già stella Michelin al Trussardi di Milano Roberto Conti torna a casa, nel territorio della Lomellina, e apre un ristorante gourmet con camere di charme: RC Resort.

Il general manger del resort è Nicolò Paludo che abbiamo avuto il piacere di ospitare per una degustazione proprio a Cella Monte.

Siamo onorati che i nostri vini siano stati messi in carta e per l’occasione abbiamo organizzato una serata speciale, Domenica 4 Ottobre, dalle ore 20:00, prezzo RC Resort, i nostri vini saranno sapientemente abbinati a portate squisite.

LINK ALL’EVENTO: Cena con Degustazione

29^ SAGRA DEL TARTUFO BIANCO DELLA VALLE GHENZA – ANNULLATO

QUANDO: 7 e 8 Novembre 2020

ORARIO: Dalle 19:00 di venerdì 6 alle 18:00 di domenica 8.

DOVE: Cella Monte

Cosa vi aspetta? La Pro Loco di Cella Monte, il Comune e noi di Cinque Quinti, vi aspettiamo per un weekend all’insegna della scoperta del territorio, delle sue ricchezze, ma soprattutto delle tipicità culinarie, nella cornice di uno dei Borghi più belli d’Italia.

Saremo presenti sia con il nostro stand all’interno del Palatenda, sia presso la nostra sede in via Dante Barbano 46.

LINK ALL’EVENTO: presto disponibile

Allora, cosa ne pensate di questo calendario eventi Cinque Quinti per il 2020?

Per ora è tutto, ma mi raccomando, salvatevi il link perchè presto pubblicheremo maggiori dettagli sui vari appuntamenti. Nel frattempo se avete dubbi o domande potete scriverci via mail all’indirizzo support@cinquequinti.com. Inoltre qui sotto trovate il pdf con l’elenco completo, così potete attaccarlo al frigorifero e non perdervi neanche un evento! 🙂

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